神戸・大阪を中心に餃子専門店として営業している『餃子屋コソラ』です。

当店では、「添加物にたよならい」「地元の食材を活かした」「いくつ食べても飽きのこない」小ぶりで薄皮の餃子を作っており、 “外はパリパリ・中はジューシー！” な味で地元の皆様にも愛され、親しまれております。

自然の恵みたっぷりの野菜を使用し、淡路島で一つ一つ手包みで作った餃子は、小さいお子様からご年配の方がにも好評で、通販では北海道から沖縄まで全国に餃子をお届けしております。

餃子のラインナップは、3種類。

一つ目は、『元祖！コソラ餃子』。
国産ポーク100%、地元神戸の野菜をふんだんに使用したコソラの看板商品です。

二つ目は、トリュフオイルとフランス産の岩塩で召し上がっていただく
『イベリコ豚と白ネギの餃子』。

スペイン産のイベリコ豚を使用しており、コソラ餃子よりも、さらにジューシーで女性人気Ｎｏ.１！
テレビで放送されてから一躍人気商品となり、常に品薄状態がつづく一品となっております。

三つ目は、兵庫県養父氏の名産「朝倉山椒」の香り豊かな「実山椒」をたっぷり使った『山椒とタケノコの餃子』です。

希少な実山椒を一度塩漬けし、より風味を引き出したのち、
相性の良いタケノコと合わせた和風テイストの餃子です。

噛むと口の中で実山椒が弾けて、さっぱりとした後味が口いっぱいに広がる、なんとも芳しい餃子に仕上げました。
（付けダレには、ポン酢をお付けしております）

どれも地元の素材を生かして、丁寧に手作っております。

専用のBOXにお入れしてスタッフが愛情を込めてお届けさせていただきます。


【保存方法】

・冷凍庫で2カ月保存可能

・ご自宅のフライパンでも簡単に焼ける、『美味しい焼き方説明書』付き

・ツケダレもすべてセット販売（冬季限定発売の「水餃子」にはタレは付いておりません。）

冷凍庫に一つあると、お子様のお弁当や夜食、ビールのおつまみ、
急なお食事や保存食用など...色々な用途に使えて、便利で美味しい。そんなコソラの冷凍餃子をぜひご利用ください。

【餃子屋コソラ】
078-335-8447
兵庫県神戸市中央区北長狭通7-3-7
※店舗不在のことが多いのでお問合せはベース内の問い合わせかメールにてお知らせください。